领班立刻转过身，对那个服务员压低声音说了句什么。
服务员的脸涨红了一下，嘴唇动了动，但领班没有给他争辩的机会，朝后厨的方向扬了扬下巴。
服务员把菜单往胳膊底下一夹，快步消失在厨房通道的门后面。
“三位这边请。”领班亲自拿起三本菜单，把三人领到了大堂正中央靠窗的一个半圆形卡座。
这个位置头顶是餐厅最大的一盏水晶吊灯，灯光洒在深红色的皮垫上，窗外的街景在夜色里亮着暖色的霓虹。
他亲自把菜单逐一打开递到三人面前，又亲自往桌上的玻璃杯里倒满冰水，然后退后一步，微微欠身：“我马上安排另一位服务员来为三位服务。今晚的酒水由餐厅赠送，请几位随意。”
等新换的服务员——一个深色皮肤的年轻女孩——倒完水暂时离开之后，马特端起冰水喝了一口，把玻璃杯搁在桌上，看着林远。
“在这种餐厅，什么位置坐什么客人，是有讲究的。他把我们往角落里引，不是因为那边凉快。他是在按他的分类标准把人往不同区域分配。
我不是说你要找他麻烦，但如果刚才我没说话，咱们今晚就坐在那个破墙角闻着洗洁精味吃饭了。”
道格在旁边把餐巾摊开铺在膝盖上，点头附和：“他说得对。这种事你越不吭声，他们越觉得理所当然。不是找你麻烦，是告诉他——我看得懂你在干什么。”
林远端着冰水喝了一口，摇了摇头笑了一下：“我看出来了一些，只是不想惹事。刚来美国那会儿，在快餐店被人把零钱拍在桌上不往手心里放，去银行开户被多问好几道手续，这种事碰得多了。
一开始是不知道该怎么反应，后来是懒得反应。”
“但现在你不是普通留学生了。”道格把靠在椅背上，认真地看着林远，“你是这个国家最顶级的锻造节目冠军。以后还会有更多人认识你，你的脸会出现在电视上、杂志上、视频网站上。
你今天可以不吭声，但你得习惯一个事实——你已经不是那个需要忍的人了。”
“不说这个了。”林远把菜单合上，换了个话题，“说起来节目什么时候播？我家里人那边可都等着看我上电视呢！”
道格显然也没打算在刚才那个话题上继续纠缠，顺嘴接过了林远的话：“这周已经开始播了。但你的那一集被放到了后面。
制片人说，你参赛的那几集是这一季的高潮部分，剪辑的时候他们内部就吵了很久。
有几段拍得太精彩，几个评委的表现也完全失控，他们在犹豫要不要剪掉一些评委失态的片段，但最后都没舍得剪。
所以他们决定把你的集数往后排，不会在一开始就播出去。”
“那大概什么时候能播？”
“再过几周。具体日期制片方还没定，但我估计不会太晚。节目组已经在预热了，预告片里放了几个你工位上的镜头——模糊处理的，没露脸，但有些刀友已经猜出来这一季有个华人选手很能打。”道格说到这里咧嘴一笑，“你家那边能收到美国的电视节目吗？还是你打算翻录了寄回去？”
“我爸会翻墙。”林远说。
道格愣了半秒，然后发出一声低沉的、毫不收敛的大笑。
旁边几桌客人转过头来看了他一眼，他毫不在意：“你爸为了看儿子上电视专门学的翻墙？这比节目里任何一个选手的故事都有意思。”
然而林远却眼神有些飘忽的回了一句：“并非……”