“好，老奴一早便拿出来，老夫人放心吧。”
第二天天还没亮时，孟云清便起床了。这竹琴还在床上呼呼大睡着呢。
孟云清轻轻推开竹琴的房门，见她熟睡着便没忍心叫醒她，将竹琴桌子上的千年人参拿走后便离开了。
天灰蒙蒙的，还带着些许薄雾，路上行人稀少。
“这天还真凉，难怪路上没什么人。”
孟云清紧了紧身上的披风，转头便走进了那薄雾之中。
粗略看过鲜满堂后，孟云清满意地点了点头：“还是有些味道。明日去城外花圃挑些花，好好驱驱这味道。”
出了鲜满堂大门口，一个开张大计便在孟云清心中形成了。
走了没多远，孟云清便瞧见了个面摊子，这肚子便莫名其妙地叫起来了。
孟云清摸了摸自己的肚子：“叫得还挺巧，吃碗热乎乎的面条再回去吧。”
待孟云清走进，发现这个面摊子卖的东西中居然有臊子面，炸酱面，以及孟云清甚是喜欢的肉夹馍——这些叫她甚是怀念。
看着招牌，孟云清情不自禁地咽了口口水。
“老板，来一碗你们这儿的招牌，再来一个肉夹馍，要三分肥七分瘦的！”
面摊老板爽朗的声音从灶台处传出：“得嘞，客官略坐坐，东西待会儿就上来。”
话音刚落，一个干净利落的年轻妇女便将筷子、汤勺、以及一个陶瓷小碗。
妇女长得还挺标致，这声音也十分清脆：“客官，这些您先拿着，吃的待会儿就好。”
孟云清看这女子的面相十分熟悉，可一时半会儿却想不起来在哪里见过。
见孟云清老盯着自己，年轻妇女有些不自在，便去擦另外一张桌子了。
孟云清觉察了那人的不自在，便将目光转向了别处，心里懊恼不已：“瞧瞧，都怪你一直盯着别人瞧，叫人家不自在了吧。”
没多久，一个热乎乎，黄灿灿的肉夹馍便出现在了孟云清面前。
这个肉夹馍是老潼关的做法，算是做在了孟云清的心坎上，叫她对这家小面摊的好感度蹭蹭往上涨。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于这馍饼。
精制面粉加温水，碱面和猪油搅拌，和成面团。将面团搓成条后，再卷成饼。在特制的烤炉内烤制，待花色均匀，饼皮泛黄时取出。
刚出炉的馍饼里头是一层一层的，颇似千层饼——外头酥脆掉渣，里头柔软分层，不论是从口感亦或是味道那都是上佳的。
这老潼关肉夹馍最传统的吃法是：一定要用刚出锅的热馍饼去夹煮好摊凉的卤肉——俗称热馍夹冷肉。
这卤肉一定要用五花肉，三肥七瘦的最好。若是能往馍里加些卤肉的汤汁，那一个好馍便成了。