那边砂锅里的大棒骨也煮开了，孟云清揭开盖子，里边冒着咕噜咕噜的声音，里边的汤煮得极其的浓白。
香气四溢，让周围的丫鬟下人都闻的陶醉。
孟云清把里边的大棒骨捞了出来，将焯水好的白玉菇和香菇以及其他的菌菇全都放进了砂锅之中，再撒上一层薄薄的细盐，汤开之后铺上一层颜色鲜亮的小葱段，这一锅汤就大功告成了。
里面虽然没有放上海鲜，但因为有各类菌菇的相称，尤其是用的松茸可是最上称的，让汤的味道极其鲜美，那汤也是浓白的很。
“好了。”
孟云清洗干净了手，将身上的围裙解了下来。
“孟老太太，您这厨艺真是了，得我做厨娘这么多年还从来没有见过像您厨艺这么好的，而且做出来的菜还这么有新意，可是我从来都没有见过的做法呢。”
徐妈妈和一众丫鬟在边上夸赞着孟云清。
“过奖了，都是一点点摸索出来的，毕竟我在家里是做饭馆生意的，要是菜不好吃，那生意可怎么做得下去。”
后厨这边的丫鬟们和徐妈妈态度都很好，孟云清自然也不摆什么架子，跟他们相处的很是融洽，说话也极其客气。
“你们现在要上菜了吧？我跟着你们一起过去。”
孟云清看着那边丫鬟们将她做好的菜都一一放上托盘，准备端出去，便赶忙道。
跟着丫鬟们一路行走，很快就到了孟峥住着的院子。
一进去依旧是之前熟悉的画面，一院子的梅花长势依旧喜人。
在丫鬟们进去上菜，孟云清也跟了进去，她看到了站在门口的伏苍，她就这样不打招呼的进去，他竟然也没有拦着。
孟峥坐在桌边，看着边上的丫鬟们开始布菜，见到了跟在她们身后的孟云清，有些意外她的出现。
“坐吧，正好一起吃。”
孟峥指了指自己边上的位置，最后又叫来伏苍，“你派人去听雨轩将四公子和圆圆请来。”
“是。”
伏苍得了命令，转身就出去吩咐。
孟云清也不客气，就坐了下来，刚想要开口问起他那个小孙女的事情。
他却赶在她前面开了口。
孟峥喝着汤，“你这道汤做得不错，味道很鲜美，这汤是鱼虾吊的？”
“不是，是大骨棒吊的汤，鲜美是因为加的这些菌菇，和鱼虾的海鲜味不一样。”孟云清下意识回答着。
孟峥满意点头，对于其他三道菜也是赞不绝口，“你的厨艺确实让人没话说，后日是我的生辰，我就全权交给你来办了。”