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第117章 二嫂也很厉害(2 / 2)

“哦哦,对熟能生巧哈哈!”刘大不好意思笑着。

刘氏看着自家丈夫,还有两个小叔子苦恼的样子,在孟云清的眼神鼓励下,对着他们开口,

“相公,孩子他三叔小叔,你们看我的动作怎么做,包饺子虽然简单,但是有技巧的,你们看。”

刘氏笑着对他们开口,吸引了他们望向自己

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云中月的视线,就拿着饺子皮,用勺子打了一勺的肉馅放在饺子皮中间。

“你们看,这饺子馅一定不能多也不能少,多了就容易破皮把饺子皮给撑开或者撑破,少了就光是面皮吃着没意思了,就一个半个勺子的量就差不多。”

刘氏说着有用手点了碗里的水,在饺子皮边上摸了下,“抹上水是为了能让饺子皮捏的更牢固,但沾一下就行,水不能沾多,捏的时候朝着一个方向收,这样捏出来的饺子就是立起来的,白白胖胖很好看,还有花边。”

她说完,手上的动作也做完了,一个好看的饺子就立在了她的掌心。

看的三兄弟愣住了,没想到这其中还有这么多诀窍。

孟怀德最先反应过来,“没想到我媳妇这么厉害,我试试!”

“二嫂是真厉害,我一直以为我木匠活做的好,做饭这方面肯定也不会差,没想到这么一言难尽,咱们家还是得靠二嫂。”孟怀恩也是满脸笑意。

孟怀文也开口,“我觉得二哥和三个说的对。”

以前刘氏都是被这三兄弟看不起,现在呢,他们都夸赞她,还说这个家里没有她不行,就让刘氏心里很开心,感激的看了婆婆一眼。

孟云清也是满眼笑意,能感觉到他们这一家子人,感情是越来越深了。

她这三儿子学会了之后,包饺子的速度就快了起来。……

她这三儿子学会了之后,包饺子的速度就快了起来。

很快就包了三四百个饺子出来,全都被拿去院子里用学冻上后。

这家里就有人来拜访了。

是许久未见的里长,带着自家媳妇进来,一看到他们家这院子里摆放的那么多饺子,惊道,

“你们家包了这么多饺子啊,这可吃不完吧?”

孟云清正好出来迎接,笑着,“吃的完,您看看咱们家这么多人的。”

一家子这会都站在长廊下,里长看

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